Lallyne
Bife vegano - base: feijão Ingredientes: 300g de feijão cozido s/ caldo, 4 galhos de manjericão, 4 galhos de salsinha, 1 cebola peq., 3 dentes de alho socados, Sal e pimenta à gosto, 1 cl sp de limão espremido, 2 cl sp de azeite, 1/2 xíc. de farinha de trigo, 1/2 xíc. de farinha de aveia. Preparo: Colocar tudo no multi-processador (exceto as farinhas). Após processar tudo, misturar as farinhas aos poucos até formar uma massa consistente. Congelar em formas untadas. Rende 4 bifes. #chef
更多
