AMÉLIA NA COZINHA
500 mls de suco de tangerina 1 leite condensado 1 creme de leite caixinha 1 sachê gelatina incolor desidratada Reserve 200 mls do suco para a calda . Na mousse é só 300 ml Bata tdo muito bem . Calda 200 mls de suco 3 colheres rasa de açúcar 1 casquinha da fruta Deixe ferver uns 10 minutos fogo baixo . Dissolva 1/2 colher de sobremesa de amido de milho (maizena) em 2 colheres de água . Deixe engrossar a calda até ficar transparente . Decore depois de gelado . #moussedetangerina
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