Sustentance
Bolinho de mandioca frito da Dona Celoide Primeiro você coloca 2 xícara de água fervendo em 500g de mandioca ralada mexe tudo e espera esfriar um pouco. Após isso adicionar 2 ovos 2 colheres de açúcar 2 pitadas generosas de sal e 2 colheres de sobremesa de fermento biológico mexe tudo isso.. Aos poucos vai adicionando à farinha de trigo vai de 1 a 2 xícaras de farinha até dar o ponto da sua massa, nem tão mole e nem tão dura. Deixe descansar sua massa uns 10 min Feito isso é só fritar e comer ...
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