ChefHeavenDelhaye
O segredo? Paciência 👌🏻 E uma boa técnica para deixar a pele bem crocante sem precisar adicionar óleo. Você vai precisar de: • Sobrecoxas de frango com pele • Sal • Pimenta do reino • Pimenta calabresa Molho: • 1/2 Cebola picada • Tomilho a gosto • 1/2 taça de Vinho branco • 1 colher de Manteiga gelada • Suco de 1/2 Limão • Ervas frescas a gosto ( salsinha, coentro ou cebolinha ) 👩🏻🍳 Como preparei: 1. Comecei com a panela ainda fria e coloquei as sobrecoxas com a pele para baixo, se...
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