leidianeroliveira
O melhor hambΓΊrguer que jΓ‘ fiz π€€π€€π Massa do hambΓΊrguer : Ingredientes Esponja (prΓ©-fermento) β’ 100 g de farinha de trigo β’ 100 ml de leite morno β’ 10 g de fermento biolΓ³gico seco (1 sachΓͺ) β’ 1 colher de sopa de açúcar Massa principal β’ Toda a esponja fermentada β’ 400 g de farinha de trigo β’ 1 ovo inteiro + 1 gema β’ 100 ml de leite morno β’ 40 g de açúcar (2 colheres de sopa cheias) β’ 10 g de sal (1 colher de chΓ‘ cheia) β’ 60 g de manteiga em temperatura ambiente β’ 1 colher de sopa de leite em ...
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