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BRIGADEIRO GOURMET TRADICIONAL 📝 INGREDIENTES 1 caixa de leite condensado 30 a 35g de chocolate em pó 50% cacau peneirado pra evitar gruminhos 20 a 25g de manteiga 1 caixa de creme de leite So agora após misturar tudo leva pro fogo de médio pra alto. ✅Ponto: Desgrudou do fundo, abriu caminho de moises, mas fechou muito rápido não esta bom ainda. Cozinhe mais até vc passar a espatula no fundo e a massa nao voltar pro lugar. coloque no plástico filme e deixe descansar em temperatura ambiente ...
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