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Julio Luchmann
As vitaminas A, D, E e K são chamadas de vitaminas lipossolúveis porque precisam da presença de gordura para serem absorvidas adequadamente pelo nosso organismo. Diferente das vitaminas hidrossolúveis, como a vitamina C e o complexo B, essas vitaminas utilizam as gorduras da alimentação como uma espécie de “veículo” para atravessar o intestino e entrar na circulação. Por isso, tomar essas vitaminas logo após as refeições costuma ser uma estratégia muito mais inteligente do ponto de vista fisioló
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Sabrina Castros
Dia de sushi
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