Papo De Mulher com katty
A moagem saiu errada. E agora, perdemos o cafezĆ£o? āš
Hoje cedo, na hora de preparar nosso cafĆ©, a moagem acabou ficando muito mais fina do que deveria para aquela quantidade de cafĆ©. Mas conhecimento Ć© justamente saber o que fazer quando as coisas nĆ£o saem como planejado! Sabendo dos impactos de uma moagem mais fina na extraĆ§Ć£o, adaptei a receita: reduzi a temperatura da Ć”gua, diminuĆ os despejos e a agitaĆ§Ć£o da cama de cafĆ©. Resultado? Um cafezĆ£o muito gostoso, sem amargor desagradĆ”vel! NĆ£o ...
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