Lia Freitas
Amo ser risoteira! đ Final de semana passado fiz o meu: risoto de limĂŁo siciliano âšđ durante uma viagem com amigos e decidi filmar um pouco do preparo. Aqui vai a receita: Ingredientes (considerando 4 pessoas): - 2/3 do pacote de arroz arbĂłreo (cerca de 400g) - 2 colheres (sopa) de azeite - 1 cebola mĂ©dia picada - 1 xĂcara de vinho branco seco - 2 litros de caldo de legumes quente (eu usei 4 pacotinhos de caldo pronto, pq era o que tinha, mas se vc tiver os legumes pra fazer o caldo do zer...
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