jamonlavega
¿Sabías que así se deshuesa una paleta ibérica? 🔪 Esta es la parte 1 de 3: todo empieza con la pieza entera. La técnica es clave… y el resultado final lo vale. 🐷 Dale like si quieres ver cómo sigue.#PaletaIbérica#LaVegaDeSalvatierra#Deshuesado#IbéricosArtesanos#CentroDePaleta
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