pollyanakattuci
FilĆ© mignon ao molho de gorgonzola com macarrĆ£o Ingredientes: 500g de filĆ© mignon 5 dentes de alho amassadinhos Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 fio de azeite MacarrĆ£o de sua preferĆŖncia Para o molho de gorgonzola: 180 g de queijo gorgonzola 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 xĆcaras de leite (400ml) 1 colher (sopa) de manteiga Sal a gosto Preparo: Corte o filĆ© mignon em iscas, e refogue no azeite com alho sal e pimenta-do-reino atĆ© dourar. Reserve. Na mesma frigideira,coloque a mantei...
More
