Pablo Figueiredo
Uma verrine de atum com guacamole e creme azedo é o tipo de receita que une praticidade, frescor e nutrição em camadas. O atum é uma excelente fonte de proteína magra e ômega 3, ácido graxo essencial que contribui para a saúde do coração e do cérebro. Já o abacate do guacamole entra com gorduras monoinsaturadas, potássio e vitamina E, ajudando a equilibrar o colesterol e dar aquela cremosidade sem excessos. O toque de creme azedo traz leveza e um contraste refrescante, sem pesar no preparo, já ...
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