Igor Rocha bh
Aquele pernil na panela. 🐖 Pega o pernil, corta picadin, joga ai e sal na panela de pressão. Sapeca o pernil, deixa o oinc oinc fritar. 🥓 Fritou? Agora, coloca os condimentos: orega, corau, chumi churri, cebola, etc. (Aí coloca o que cê quisé) e mistura tudim cá colher de pau pra não tirar o sabor. 🥄🍴 Mar logo, coloca mais um cadim d'água na panela, fecha e deixa na pressão por uns 20 minutim e é só servir na tapué. #cozinhadepreto #culinariamineira #comidamineira #pretonacozinha
More
