DAIANE ZENATTI
🫓 Focaccia italiana Ingredientes • 500 g de farinha de trigo • 450 ml de água gelada • 12 g de fermento biológico • Sal a gosto • Bastante azeite • Salame italiano • Salame colonial • Tomate-cereja • Alecrim • Queijo ralado Modo de preparo Misture a farinha, a água gelada, o fermento e o sal. Deixe descansar por 20 minutos. Com as mãos molhadas, faça 10 dobras na massa. Repita esse processo 3 vezes, sempre deixando descansar 20 minutos entre cada etapa. Depois, deixe a massa des...
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