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Carne com creme de batatas Ingredientes para a carne: - 600g de alcatra - Sal, pimenta-do-reino e páprica picante - 1/2 cebola picada - 1 talo de alho-poró - 2 colheres de chá de mostarda em grãos (opcional) Para o creme de batatas: * 4 batatas inglesas * 1 caixinha de creme de leite * Queijo muçarela para finalizar 1. Comece cozinhando as batatas em água até ficarem bem macias. 2. Enquanto isso, corte a carne em tiras ou cubos e em uma panela bem quente, coloque um fio de azeite e doure a carn...
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