Mauricio Paraiso - PanificaĆ§Ć£o
Seu pĆ£o nĆ£o cresce como deveria? Muitas vezes, o problema nĆ£o estĆ” na receita, mas em detalhes como fermentaĆ§Ć£o, quantidade de farinha e temperatura do forno. Nos prĆ³ximos vĆdeos, vou mostrar de forma simples como entender esses processos e fazer pĆ£es melhores em casa. E para quem quer aprender desde o inĆcio, tambĆ©m estou preparando conteĆŗdos sobre o processo da produĆ§Ć£o e algumas receitas para o seu dia a dia. #PanificaĆ§Ć£oilheus #paoilheus #paocaseiro
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