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Ingredientes Ingrediente Quantidade AçĂșcar 1 xĂcara Leite 1 litro LimĂŁo (ou Vinagre) Metade de 1 limĂŁo (ou 1 a 2 colheres de sopa de vinagre) Modo de Preparo Resumido Derreta o açĂșcar em uma panela em fogo baixo atĂ© formar um caramelo dourado (cuidado para nĂŁo queimar e amargar). Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre. O caramelo vai empedrar, mas continue aquecendo atĂ© derreter completamente de novo. Quando o lĂquido estiver homogĂȘneo, adicione o suco de meio limĂŁo (ou o vinagre). NĂŁo Ă© n...
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