Matheus - Com Caju
CHILLI OIL ๐ถ๏ธ um รณleo de pimenta muito consumido na culinรกria asiรกtica, perfeito pra servir com massas, finalizar pratos, trazendo cor, picancia e sabor umami. a parte legal de fazer em casa รฉ por que rende muito, e vocรช pode variar as pimentas, especiarias e outros ingredientes a gosto, e ter sempre um potinho na geladeira. na panela: 3 dentes de alho picados (ou mais); 1 pedaรงo de gengibre picado; anis estrelado; cravo; pimenta preta em grรฃo; 500ml de รณleo vegetal neutro; no recipiente: 1/...
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