chefmario.amorim82
Fígado de Boteco Crocante Ingredientes * 500 g de fígado de galinha limpo * 3 dentes de alho amassados * 1 colher (chá) de páprica picante * ½ colher (chá) de pimenta-do-reino moída * Sal a gosto * Suco de 1 limão * 1 xícara de farinha de trigo * 2 ovos batidos * 2 xícaras de farinha panko * Óleo para fritar Modo de preparo 1. Limpe o fígado de galinha, retirando nervos e excesso de gordura. Corte os pedaços maiores ao meio. 2. Tempere com alho, páprica picante, pimenta-do-reino, sal e suco de ...
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