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Derramar líquido sem respingar ou escorrer pela borda parece algo simples, mas na verdade envolve princípios básicos da física. Baristas e profissionais de cozinha costumam usar um pequeno truque que ajuda a controlar melhor o fluxo. O segredo está no ângulo do recipiente e na distância até o copo ou xícara. Ao inclinar o recipiente de forma gradual e manter a borda próxima do recipiente que vai receber o líquido, o fluxo se torna mais estável. Isso reduz a entrada de ar, diminui respingos e fa
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