eu_preparo
Strogonoff da Cá. Ele é meu, coloco o que quiser! 🌝😂 • 1 kg de mignon ou alcatra em tiras. • azeite • sal e pimenta do reino • 1 cebola • 3 dentes de alho • 1 colher de chá de páprica doce • 1 colher de chá de molho inglês • 2 colher de sopa de mostarda (pode ser Dijon) • 1/2 xícara de katchup • 300 g de nata (ou 2 caixinhas de creme de leite, lembrando que aí pode ferver muito, coloque só no final) • 1 dose de conhaque ou vinho branco ou pinga etc 😅 • 150 g de cogumelo paris •
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