Dra. Juliana Araújo
No lanche infantil, o tamanho e a quantidade dos alimentos influenciam diretamente a aceitação e o consumo. Porções menores e alimentos cortados em tamanhos adequados reduzem a demanda mastigatória e o tempo necessário para concluir a refeição, tornando o alimento mais manejável e menos intimidante visualmente. Além disso, como o horário do lanche costuma ocorrer próximo ao período de brincadeiras, a criança tende a valorizar mais rapidamente a oportunidade de brincar e interagir. Quando se dep...
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