Fernanda Ferreira
Nos juntamos com a @teiagastronomia para preparar o jantar mais elegante da sua timeline. Um clΓ‘ssico da culinΓ‘ria francesa para celebrar a cor ChΓ’teau π©Ά Passo a passo para salvar: π¦ O pato: corte a gordura em xadrez e sele a pele por 7 a 8 min (sem Γ³leo, na prΓ³pria gordura!). Vire por 2 min e espere descansar antes de cortar para manter a suculΓͺncia. π₯ Os legumes: cenouras baby e mini cebolas salteadas na manteiga, com toque de Γ‘gua para amaciar e mel para caramelizar. π O molho: suco de l...
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