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E esse ainda foi o melhor molho de tomate que eu fiz!! Receitinha com a cozinha antiga ainda 😱🤌🏼 As coxas temperei um dia antes com: sal, páprica defumada, suco de limão, mostarda e pimenta moída na hora. Para o molho, levei pra assar: muitos tomates, pimentão, pimenta dedo de moça, cebola e alho, temperado com sal, curry, orégano e azeite de oliva. Assou por uns 40min a 180 graus. Depois só bater e servir. Fica incrível!
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