Paula Boque
đ PĂO ITALIANO DE FERMENTAĂĂO LENTA SĂŁo apenas 4 ingredientes, nĂŁo precisa sovar e a fermentação acontece durante a noite, enquanto vocĂȘ dorme! đ€đ» đ INGREDIENTES: âą 500 g de farinha de trigo de boa qualidade âą 360 g de ĂĄgua em temperatura ambiente âą 10 g de sal âą 2 g de fermento biolĂłgico seco (aproximadamente â
de colher de chĂĄ rasa) đ©đ»âđł MODO DE PREPARO: 1. Dissolva o fermento em 20 g de ĂĄgua da receita e reserve. 2. Misture a farinha com os 340 g restantes da ĂĄgua atĂ© nĂŁo restar fari...
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