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ππ₯ **O SEGREDO DA BATATA FRITA CROCANTE E DOURADINHA! π** Quem resiste a uma batata frita bem dourada, crocante por fora e macia por dentro? π€€ O Chef RogΓ©rio Holanda mostra uma tΓ©cnica de cozinha para preparar essa delΓcia, desde o corte das batatas atΓ© a fritura! π₯ **O QUE APARECE NO PREPARO:** β
Batatas cortadas em palitos β
Preparação das batatas em uma tigela com ingredientes adicionados pelo chef β
Mistura e lavagem das batatas β
Escorrimento antes da fritura β
Fritura em Γ³leo...
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