Curiosidades da Turquia 🇹🇷
É muito comum na Turquia a venda ambulante de conchas de mexilhão recheadas (Midye Dolma), especialmente a partir da final da tarde, uma vez que esta iguaria é particularmente apreciada pelos turcos. Cada concha de mexilhão é recheada com o respectivo mexilhão e com arroz. No momento da compra, a concha é aberta, regada com sumo de limão e consumida de imediato.
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