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FRITO CROCANTE š Ingredientes: ā¢ 1 kg de coxinhas da asa ou pedaƧos de frango ā¢ 2 colheres (chĆ”) de sal ā¢ 1 colher (chĆ”) de pimenta-do-reino ā¢ 1 colher (chĆ”) de pĆ”prica doce ou defumada ā¢ 2 xĆcaras (chĆ”) de buttermilk (leitelho ou misture 2 xĆc. de leite com 2 colheres de sopa de limĆ£o) ā¢ 2 xĆcaras (chĆ”) de farinha de trigo para empanar ā¢ Ćleo para fritar š Modo de preparo: 1. Tempere o frango com sal, pimenta e pĆ”prica. 2. Coloque na tigela com o buttermilk, cubra e deixe marinando ...
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