Receitinhas da Iris
Ingredientes: 500 g de charque 600 g de macaxeira 100 g de Mussarela requeijão 1/2 de creme de leite 150 ml de leite cebola tomate alho coentro Preparo: coloque a macaxeira na pressão por 20 minutos com sal e manteiga. Para a charque refogue alho, cebola, tomate e coentro e em seguida adicione a charque. (A CHARQUE TEM QUE ESTÁ DESSALGAR). Bata a macaxeira com leite, creme de leite e requeijão. Depois é só montar e levar ao forno pra gratinar🤩🤩
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