Sabor na Hora Certa
đ Trouxinhas de berinjela com iogurte! Corte 1 berinjela em rodelas, passe na farinha e frite atĂ© dourar. Misture 300 g de iogurte espesso com 1 pimentĂŁo assado picado, 2â3 dentes de alho, salsinha, 1 colher de tahine, amendoim ou nozes e sal. Para o molho, refogue 1 cebola no azeite, junte 1 xĂcara de molho de tomate e sal e cozinhe atĂ© reduzir. Recheie as berinjelas, dobre, passe nas ervas e coloque sobre o molho. Gele por 4â5 horas e sirva! đ #Berinjela #ReceitaTurca #Meze #Petisco #Receita
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