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Filé de Saint Peter com creme de abóbora Ingredientes: Creme de Abóbora: 500 gramas de abóbora 1 cubo de caldo de legumes 1 xícara de leite 1 xícara de leite em pó 1 colher de sopa de maisena 1 colher de sopa de creme de cebola 2 colheres de sopa de manteiga Sal Nós moscada Pimenta do reino Filé de Saint Peter: 3 Filés de Saint Peter cortados ao meio Lemon Peper 2 ovos Sal 1 colher de sopa de açafrão Farinha de trigo Farinha de rosca Óleo para fritar Decoração: Salsinha Azeite de oliva
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