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Dra. Carla Menezes
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Receitas Sem Farinha de Trigo
🌱 Como fazer farinha de grão-de-bico em casa Ingredientes: 500 g de grão-de-bico cru (seco) Modo de preparo: Deixar de molho por 8hrs os grãos . Depois seque no forno (pode torrar levemente no forno a 180 °C por 30–40 min para eliminar a umidade e dar mais sabor).Ou na Arfray cuidado pra não torrar de mais. 🌾 Bata no liquidificador ou processador até virar pó. Peneire para tirar os grãos maiores. Guarde em pote fechado por até 3 meses. Más