Fernando Amaro
Berinjela assim ninguém recusa 😋🍆 Ingredientes 3 porções - Para as beringelas: 2 berinjelas (aprox. 600g) 1 colher de sal óleo de coco ou de sua preferência para fritar - Para o recheio: 250g de ricota, cream cheese ou requeijão 50g de mussarela ralada 20g de Grana Parano ralado 1 punhado de salsa 1/4 colher de chá de sal 1 pitada de pimenta, noz-moscada - Para o molho: 70ml de água quente 30g de extrato de tomate 1 pitada de sal, pimenta, orégano #treinododia #marmitafit #queimarbacon #fy
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