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DIY refrigerantes probióticos | Você sabia que você pode fazer refrigerante probiótico caseiro com um inseto? Não esse tipo de inseto, mas um inseto de gengibre. E é mais ou menos como um sourdough de entrada, mas para refrigerantes. O fermento natural e as bactérias presentes na superfície do gengibre começarão a fermentar o açúcar que você adicionar, permitindo que você faça refrigerantes probióticos gasosos e deliciosos. Todo o processo leva cerca de uma semana. Dia 1: Combine 2 c de água, 1...
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