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O ovo é constituído pela gema e clara! 👉🏼 A gema contém gordura e proteína e contém quase todas vitaminas, com execração da vitamina C👉🏼 A clara é constituída por água e proteína. 📍100g de um ovo cru tem 10,8g de gordura, mas apenas 2,7g de gordura saturada 📌 E por isso mesmo o colesterol presente no ovo, tem pouco impacto no aumento do colesterol sanguíneo🥚 Pode ser consumido 1 a 2 ovos por dia quando inseridos num alimentação variada e equilibrada!
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