assadorsincero
A sobrecoxa de frango na churrasqueira tem um segredo que muita gente ignora: temperatura e tempo. π₯π NΓ£o adianta colocar o frango no espeto e querer acelerar o processo. A sobrecoxa precisa de tempo para assar por dentro, dourar por fora e ficar suculenta. E antes da churrasqueira, teve marinada. Deixei o frango de um dia para o outro em uma mistura de: πΊ 1 lata de cerveja Pilsen π₯’ 50 ml de molho shoyu π 50 g de mostarda π Suco de 2 limΓ΅es π§ 300 ml de Γ‘gua π§ 80 g de sal πΆοΈ 5 g de ...
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