pedro_noguueira
Gambas Ć Guilho 1kg de CamarĆ£o Selvagem 10/20 Azeite 1 Colher de Manteiga Qb de vinho branco (nĆ£o Ć© preciso muito) Coentros 8 dentes de alhos Picante Sal e Pimenta LimĆ£o ou Lima Notas: Nas gambas Ć Guilho, o camarĆ£o nĆ£o precisa de fritar muito, vai perder textura e fica muito rijo. Se queres um molho mais aveludado, coloca mais manteiga gelada e mexe com o lume desligado.
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