lojagrau
Cada preparo pede um cuidado diferente. A chef @maricasavia mostra isso na prΓ‘tica: um prato pede mais calor, outro precisa de uma temperatura mais baixa, e o ajuste preciso faz toda a diferenΓ§a no resultado final. Γ justamente aΓ que a indução mostra uma das suas grandes vantagens: o controle. Tu consegue ajustar a temperatura de acordo com o que estΓ‘ preparando, sem depender apenas do βfogo baixo, mΓ©dio ou altoβ e torcendo pra acertar. E isso muda a forma de cozinhar. Porque quando tu contro...
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