DÉIA OFICIAL
Massa de coxinha: 500ml de caldo de frango, 500ml de água, 2 colheres de manteiga, deixe ferver e vá colocando a farinha de trigo aos poucos e mexendo sempre. É mais ou menos 1kg de farinha se trigo. Mas não coloque tudo de uma vez. Depois de cozinha a massa, despeje numa bancada e sobe bastante até ficar lisa. Coloque o recheio de sua preferência. Pra empanar passe na água e na farinha de rosa. Frite em óleo quente. #Receita #Salgado #cozinha #diaadia #rotina
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