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Culinária Sem Segredo
Salgadinhos lucrativo e muito fácil de fazer. Mini esfirras, mini Salgadinho de frango e Salgadinhos de presunto e queijo Ingredientes 1kg de farinha de trigo 1 colher de chá de sal 5 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de fermento biológico seco 1 ovo 100ml de óleo 500ml de água morna (38°C) Recheio: 200g de carne moída e temperada 100g de mussarela 100g de presunto 150g de frango desfiado e temperado Cheddar ou catupiry a gosto 3 gemas de ovo para pincelar Orégano a gos
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Jose Francisco Sobrinho
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