Cristiane Zala
& INGREDIENTES: - 3 ovos - 100ml de leite de coco (ou outro leite que preferir) - 1/2 xicara de adoçante (usei xilitol, pode usar qualquer tipo de açucar se preterir — 70g de farinha de arroz + 30g de goma de tapioca (misturei os dois) — 2 colheres (sopa) cacau em pó — 3 colheres (sopa) coco ralado — 1 colher (sopa) de fermento para bolo Se não quiser usar farinha de arroz + goma de tapioca, você pode usar: isso & 100g de farinha de trigo (nesse caso, terá glúten) ou isso • 130g de farinha de am
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