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FRANGO CAIPIRA AO MOLHO para cada 1 frango caipira vc vai usar... 3 dentes de alho amassado em 1 colher sopa de sal. 100ml de óleo 1 colher sopa de açafrão em pó 1 colher sopa de chimichurry 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída 1 colher chá de tempero baiano 1 colher sopa de caldo de galinha em pó 1 colher sopa rasa de sal 1 cebola picada em cubinhos 1 tomate bem maduro picado em cubinhos Pimenta de cheiro, e cheiro verde agosto. Água para o cozimento.
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