dr.marlonbatista
Quando falamos da saรบde do idoso, muita gente coloca toda a culpa no sal, na gordura ou na carne vermelha. Mas a realidade รฉ bem mais complexa. O que mais compromete a qualidade de vida nessa fase costuma ser a perda de massa muscular, a desnutriรงรฃo, o sedentarismo e a fragilidade fรญsica. E, para preservar mรบsculos, forรงa e independรชncia, uma ingestรฃo adequada de proteรญnas รฉ fundamental. A carne vermelha pode fazer parte de uma alimentaรงรฃo saudรกvel quando consumida dentro de um contexto equilib...
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