Cozinhando com a Ly
SALGADO DE PRESUNTO E QUEIJO Ingredientes para a massa Meio pacotinho ou 5g fermento biológico seco 1colher(sopa)ou 20g de açúcar 220ml de água morna 2colheres(sopa) ou 20g de azeite 1colher(chá)ou 5g de sal +ou-300g de farinha de trigo Tempo de descanso da massa até dobrar de volume. PARA O RECHEIO 200g de presunto ralado 200g de muçarela ralada 3 colheres(sopa)de requeijão cremoso 1 tomate picado sem semente 1 colher (sobremesa)de orégano Pincele com 1 gema de ovo e 2colheres(sopa)de lei
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