Cozinhando com a Ly
ESFIHAS DE CALABRESA Ingredientes para a massa 1 pacotinho de10g de fermento seco ou 30g de fermento biológico fresco 2 colheres (sopa)ou 40g de açúcar 1 colher(sobremesa)ou 10g de sal 150ml de leite morno 150ml de água morna 90ml de óleo 500g de farinha de trigo sem fermento Para o recheio 2colheres(sopa)de azeite ou óleo Meia cebola picadinha 1 tomate grande picadinho +ou-450g de calabresa triturada(2gomos) Pimenta do reino a gosto 3colheres(sopa) de cebolinha picada
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