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A culinária da Calábria é marcada por sabores intensos, rústicos e picantes, com uso intenso de peperoncino (pimenta vermelha), cebola roxa de Tropea e conservas. Os pratos típicos mais famosos incluem o salame cremoso 'Nduja, massas como Fileja, a massas escura Stroncatura, e doces como o Tartufo di Pizzo. #calabria #italia #viagem #intercambio
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