Chef Mariana Assunção
Bolo de festa alto ou bolo baixo... será que um vende mais que o outro? 🤔 Se o seu objetivo é lucrar com bolos de festa trabalhando da cozinha da sua casa, você precisa entender que existe mercado para diferentes tipos de bolos. Muitas confeiteiras iniciantes acreditam que precisam escolher apenas um caminho. Mas a verdade é que conhecer as características de cada tipo de bolo pode abrir novas oportunidades de venda e fazer você atender muito mais clientes. Neste vídeo, vou explicar essa difer...
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