Receitas da Dona Terê
🍗🌿 ARROZ DE GALINHA COM GUARIROBA Doure 1,2 kg de galinha em 2 colheres de óleo. Refogue 1 cebola, 4 dentes de alho, 2 tomates e 1 colher (chá) de açafrão. Junte água quente e cozinhe até amaciar. Acrescente 300 g de guariroba fatiada e 2 xícaras de arroz. Complete com água, ajuste sal e pimenta e cozinhe até o arroz ficar macio. Finalize com cheiro-verde. Rende 6 porções.
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