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Beringela Ă Milanesa frita no Forno. DelĂcia SaudĂĄvel! Ingredientes 2 beringelas (com casca, cortadas em rodelas da espessura de um dedo) 2 ovos PĂĄprica a gosto Queijo ralado parmesĂŁo (ou outro queijo firme de sua preferĂȘncia) Sal a gosto Temperos de sua preferĂȘncia FubĂĄ (para empanar) Modo de Preparo 1. Faça alguns furinhos nas fatias de beringela com o auxĂlio de um garfo e reserve. 2. Em uma tigela, bata os ovos junto com a pĂĄprica, o queijo ralado, o sal e os temperos de sua escolh...
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