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Panetone Anota aí os ingredientes 👇🏾 Para a esponja • Farinha de trigo - 120g • Água em temperatura ambiente - 100ml • Fermento biológico seco - 10g Para a massa • Gemas • Farinha de trigo - 400g • Açúcar refinado - 90g • Doce de leite - 100g • Manteiga - 100g • Sal - 5g • Água em temperatura ambiente - 100g • Emulsão @magoindustria - 15g • Gotas de chocolate 200g
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